Экономическо-организационная характеристика предприятия
Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом.
Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральным законом, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).
Минимальный уставный капитал ОАО должен составлять не менее тысячекратной суммы МРОТ, установленного федеральным законом на дату регистрации общества.
Устав Общества является учредительным документом Общества. Он состоит из 32 статей. Его требования обязательны для исполнения всеми органами Общества и его акционерами.
Организационная структура фирмы
Руководство текущей деятельностью Общества осуществляет единоличный исполнительный орган Общества - генеральный директор
. Генеральный директор подотчетен Совету директоров Общества и общему собранию акционеров.
К компетенции генерального директора Общества относятся все вопросы руководства текущей деятельностью общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции общего собрания акционеров или Совета директоров Общества.
Совет директоров
Общества осуществляет общее руководство деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции общего собрания акционеров.
По решению общего собрания акционеров членам Совета директоров Общества в период исполнения ими своих обязанностей могут выплачиваться вознаграждение и (или) компенсироваться расходы, связанные с исполнением ими функций членов Совета директоров Общества Размеры таких вознаграждений и компенсаций устанавливаются решением общего собрания акционеров.
Исходя из выше изложенной информации, можно прийти к выводу, что система управления пансионата «Олимп» имеет линейно-функциональный характер. Это одна из наиболее удобных и распространенных систем управления, но и как любая другая, она не совершенна и имеет свои недостатки. В частности отдел общественного питания требует кардинальной реорганизации. А также изменение организационной структуры всего бизнеса с полной заменой кадрового состава, обучением его современным методам обслуживания и реорганизации маркетинговой службы и финансового блока.
Штатное расписание
Исполнительный офис:
генеральный директор -1-ый заместитель ген. Директора по общим вопросам - помощник генерального директора, специалист по связям с общественностью, секретарь, юрисконсультант, начальник отдела кадров.
Бухгалтерия:
главный бухгалтер - зам. главного бухгалтера, бухгалтер 1-ой категории,
бухгалтер 2-ой категории, старший кассир, кассир-аудитор
Технические службы:
главный инженер - инженер технического отдела, метролог-эколог,
инженер ОТ и ТБ, ГО и ЧС,
технический диспетчер,
ведущий инженер систем связи,
техник телефонных сетей,
инженер по эксплуатации зданий и сооружений,
менеджер автотранспортной группы,
мастер по благоустройству и озеленению - флорист.
Служба маркетинга и размещения:
зам. генерального директора по маркетингу -менеджер по рекламе,
менеджер отдела бронирования, специалисты по бронированию, культ. организатор, начальник экономической службы.
Общественное питание:
заведующий производством - технолог, ст. администратор ресторана «Олимп», кухня ресторана «Олимп», ресторан «Бахус», ресторан «Дионис», бар «Экспресс».
Хозяйственный отдел:
менеджер хозотдела, зам. менеджера хозотдела, зав. прачечной.
Медицинский центр:
зам. генерального директора по лечебной части -, дежурная медсестра, сан. врач, массажист, регистратура, старшая медсестра, ЛФК, изолятор.
Служба режима и охраны:
начальник службы безопасности -,служба режима, мотель Меридиан,
центральный вход, нижний шлагбаум, кафе «Трапикана».
Отдел снабжения:
начальник отдела снабжения,
менеджер по снабжению - Фокин Д.С., кладовщик материального склада,
кладовщик продуктового склада
В состав ОАО «Пансионат «Олимп» входят:
1. Корпус №1 - гостиница «Олимп»
- основное здание пансионата, сдан в эксплуатацию в 1981году. Все номера в гостинице оснащены ванной или душем, телевизором, телефоном, холодильником. В каждом гостиничном номере имеется просторная лоджия, оборудованная уличной мебелью (в двухкомнатных номерах - две лоджии). Всего в корпусе 231 номер на 460 мест, из них: